Quem mistura, se mistura
O teu arroz com feijão é igual ao meu?, eu perguntei aqui no início de novembro em um texto sobre nossa composição alimentar básica. E disse sobre os vários tipos de feijão e arroz que temos e que, combinados, trazem várias possibilidades para enchermos nossos pratos. E tudo mais que misturamos ao feijão com arroz?...
O que não sabemos sobre a mistura?
A cada quinzena, investigamos um tema no O Brasil Com S. Nesta quinzena, estamos pesquisando a mistura: os diferentes alimentos que são acrescentados ao binômio arroz com feijão. A grande maioria da população brasileira almoça arroz com feijão com mistura. Esse nome, mistura, é reconhecido e utilizado em algumas regiões do Brasil, como em algumas...
Dirceu Maués
Dirceu Maués nasceu em Belém e é repórter fotográfico em grandes jornais em Brasília e Belém. Seu trabalho autoral envolve a construção de câmeras artesanais, pinholes feitas de verdadeiras gambiarras. Através deste pensamento “faça você mesmo”, Dirceu recorta a capital do Pará através do seu olhar de andarilho e nos transporta como peira ao vento:...
Belém do Pará
Para nosso catálogo de pesquisa sobre a cidade de Belém do Pará, Cris Naumovs é quem faz a nossa seleção musical. Cris trabalha com jornalismo, toca nas festas mais animadas de São Paulo e passou o final do ano em Belém. Ela diz: “Fazer uma mixtape sobre Belém do Pará é muito mais difícil do...
Paidégua!
E isso tem mesmo tudo a ver com o fato de que ouço músicas de Dona Onete neste instante. E, sim, sem querer começo a mover meus pés no chão, começo a dançar na cadeira. “ai, ai, ai ui, ui, ui, ui…” E as deliciosas letras da rainha do Carimbó, reforçam a lembrança de um...
O que não sabemos sobre Belém do Pará?
Mariana Arruda é atriz de rua, palhaça. E uma das fundadoras do Grupo Maria Cutia de Teatro, criado em 2006 com o objetivo de recuperar músicas regionais e resgatar brincadeiras populares e de rua. O Maria Cutia já viajou por inúmeras cidades do país, da América do Sul e África levando seu trabalho de pesquisa...
Por que projetar rostos em árvores em Belém?
“Na busca de um olhar mágico, que transforma as árvores em observadoras das pessoas, inverte esse caminho em que somente o homem observa. Gigantes esculturas verdes e brilhantes, ganham vida e interferem na maneira de como as pessoas se inserem naquele fluxo da cidade, muitos destes olhares são de ribeirinhos da Amazônia. Aqueles grandes olhos...
Por que fazer um vídeo com Dona Onete?
A cada tema que pesquisamos, selecionamos um projeto que se destaca sobre o assunto da quinzena para perguntar ao seu criador: “por que fazer tal projeto sobre…?” Como sabíamos que o cineasta independente francês Vincent Moon – quem filmou o vídeo que publicamos ontem sobre Dona Onete e o carimbó – estaria em São Paulo,...
Recife
Daniela Arrais é jornalista e faz coisas lindas como Don’t Touch My Moleskine e Instamission (projeto da Contente, empresa da qual é sócia). Dani é de Pernambuco e foi quem preparou essa mixtape pro O Brasil com S, na semana que falamos de Recife e no dia de aniversário de 100 anos de Luiz Gonzaga....
Sobre Recife e liquidificadores
Em 2011 fiz parte da equipe que conduziu um grande estudo sobre escolhas alimentares no Brasil. Era assim: viajar por algumas cidades, visitar casas e escolas, conversar com mães e professores, observar crianças. E o papo era pra entender o que levava mães a inserirem alguns produtos na alimentação diária de seus filhos. Fiquei muito...
O que não sabemos sobre o Recife?
Uma das grandes vontades do O Brasil com S é conhecer os lugares do país a partir da percepção de quem é ou está há algum tempo nesse lugar. Achamos que olhares cotidianos são sensíveis e enriquecedores. Vamos começar por uma cidade que é praça de pesquisa e de arte. Um lugar por onde Ana...
